Mejorantes

COMPACTO PLUS - 10 Ver más grande

COMPACTO PLUS - 10

02110

Ab Mauri Spain, S.L.


C-10

Caja de cartón con 10 Kg de producto.

Pan: 3 – 5 g para 1 Kg de harina. Bollería: 6 – 8 g para 1 Kg de harina.

Mantener el saco cerrado en lugar fresco y seco."

9 meses

En stock

934 62 01 00

Descripción

Muy versátil. Tolerante en fermentaciones largas y sobredosificación. Blanquea la miga. Se puede usar en bollería.